Decidere di coltivare in proprio erbe aromatiche, verdure, frutta e ortaggi non solo è semplice ma salutare, economicamente vantaggioso e divertente. Anche chi vive in città e non ha a disposizione spazi verdi può creare il proprio orto in balcone utilizzando al meglio gli spazi anche piccoli del proprio terrazzino di casa ed avere sempre a disposizione cibi freschi, di stagione e a km zero.